ich weiß nicht genau, wo es hingehört, deswegen einfach mal hier

Da ihr mir immer helfen konntet, möchte ich auch diese Frage eher an euch, die ähnliches erlebt haben stellen.
unzwar:
Wieviele Rückfälle seht ihr als normal und unumgänglich zum Gesund werden an und wann seht ihr es wieder als "akut" an ?
Vielleicht als Hintergrundinfo:
ich möchte meine ES hinter mir lassen, da ich mir damit ziemlich viel Lebensfreude nehme und aus Angst vor den gesundheitlichen Folgen. Ich esse normal und orientiere mich sehr stark an meiner Mama ( um ein Maß für die richtigen Mengen zu finden). Das klappt ganz gut. Aber manchmal kommen noch so Momente, wo ich es einfach nicht drin lassen kann. Es ist ganz unterschiedlich manchmal weiß ich auch den Grund , aber halt nicht immer. Jetzt bin ich mir unsicher, ob es "normal" ist und ich einfach Geduld brauche oder ob ich doch nicht auf ganz auf dem richtigen Weg bin und völlig umsonst so stolz bin.
Würde mich über Antworten freuen

Liebe Grüße
anyone