DAS KLINGT AUSTRIANISCH

kasnocken

könntet ihr mal deutsch reden

was ist das klingt nach käsespätzle

viele meinen die auch damit, aber ich meinte die da, das ist was spezielleres... ist ne ricottafüllung drin, echt gut *mjam*

Ravioli? Maultaschen? Sieht jedenfalls so aus. Und füllen kannst ja rein prinzipiell mit was du willst

Bei uns gabs heut Schweinefilet in Austernsoße. Also auch nix für dich. Aber kennst ja den Bären, Fleischfresser

Wie macht man "Buchteln?" Ich hab die täglich in Wien gegessen, aber kein original Rezept-

das ist germteig, bißchen aufwändig zu machen leider

chefkoch hat ein gutes rezept, aber optisch find ich das im kreis nicht toll. die dinger gehören in reihen in ne eckige auflaufform!

gestern gabs melanzani mit paradeiser-kürbis-zucchinigemüse und käse überbacken von meiner Mamschi, ofenerdapfli mit ketchup und sauerrahm, frischem basilikum und oregano und einen salat mit paprika, paradeisern, weintrauben und oliven und danach noch eine große portion karameleis mit nüssen und karamelsauce

heute gibts letcho mit ofenerdäpfel, auch nix allzu aufwendiges...

gscheit kocht wird erst wieder am freitag, wenn ich nicht mehr so müde und motivierter bin oder vielleicht hab ich glück und mein freun kocht für mich

piccola hat geschrieben:

@ hedi: ich glaube, daß ich kaspressknödel auch nicht mag zumindest die in unserem ex stammlokal fand ich nicht so toll.

Also das sind hiesige Kaspressknödl. So richtige steirische hausgemachte Ausseer Kaspressknödl.
Weiß nicht ob du die so kennst. Ich nehm dir mal welche mit und lass dich kosten
Wir freuen uns immer wieder, wenn wir hier sind auf die Knödl.

Also heute gibts Kaspressknödl und die werden in Rindsuppe eingelegt. (kann man natürlich auch in Gemüsesuppe einlegen )

hedi hat geschrieben:
Also heute gibts Kaspressknödl und die werden in Rindsuppe eingelegt. (kann man natürlich auch in Gemüsesuppe einlegen )

kenn ich gar nicht - kapressknödl.
oder die heissen bei uns einfach anders... ?!



bei mir gibts heute hühnchen mit gnocchi und tomatensoße. dazu salat.

Jersey, heut muss ich passen (brauchst also nicht so viel machen;-)) denn ich geh zum Chinesen

heute koch ich sowieso nicht. bin bei meiner oma eingeladen
reiberdatschi gibts