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notwendige Ernährungsumstellung..... mein Weg raus

Verfasst: Do Jul 03, 2008 17:05
von faith
soooo, mein entschluss ist gefasst, ich werde das erste mal in meinem leben meine ernährung verändern.
meine letzte Bestätigung für mein vorhaben, habe ich durch eine pn von unserer lieben marykate, erhalten.
ich werde es nun erstmals angehen......
ich bin ein zuckerjunkie, im wahrsten sinne des wortes. ich esse nichts anders als zucker und trinken deto.
Bis dato hat mir mein wille gefehlt, daran etwas zu ändern, ob ich nun danach erbreche oder nicht, hat für mich keine entscheidung gespielt.
auch wie ich eine zeit RF war, habe ich an meinem essverhalten nie etwas geändert.
ABER NUN MUSS ES SEIN, denn meine Blutwerte sind sehr sehr schlecht und mir fehlt die notwendige Kraft, angefangen mich zu konzentrieren oder einfach nur 3 stockwerke hochzulaufen.
tja und nun frage ich mich schon seit gestern, wann ist ein guter zeitpunkt dafür...
heute?
morgen?
zu meinem Geburtstag?
mmmmmh, ich wähle die mitte und beginne ab dem 7.7.2008 damit.
es ist alles mit meiner ärztin abgesprochen und wird durch kontrollen immer wieder abgesprochen.
mmmh, ich muss echt alles neu lernen, was essen und trinken betrifft.
mich ausgewogen und gesund ernähren, puh, naja, mal sehen,wie ich das schaffen werde.
ich werde diesen thread dazu nützen, ohne Zahlen oder mengenangaben, euch an meinem vorhaben und meinem Kampf teilnehmen zu lassen.
ich werde jede menge zuspruch und motivation brauchen, aber naja, ich werde es hoffentlich überstehen......
die ersten 3 wochen werden die schlimmsten sein, das weiß ich......
ich werde auf mein geliebtes red bull verzichten und ich will eines tages stolz darauf sein, mein leben nochmals zu verändern und noch mehr auf mich zu hören......
so, das war es für heute.......
ich habe also 3 tage zeit, mich an diesen gedanken zu gewöhnen und dann geht es los.
ich muss es alleine schaffen,sonst muss ich ins kh, naja, mal sehen.
bis dahin, alles liebe,sonja :wink:

Verfasst: Do Jul 03, 2008 18:10
von Lorelai
das klingt doch super!!!

liebe sonja, du scheinst mir durch und durch motiviert das durchzuziehen!! und ich werde hier schon mal sicher eifrig mitlesen...
ich mache es gerade genauso, schon ein paar wochen in die richtung und seit einiger zeit ernsthaft und ich sage dir, es funktioniert!!! - wichtig vor allem aber - unterstützung!! u. ich bin auch der meinung, dass dir das zwar motivierend und mental auch hier im forum gegeben werden kann, dass es aber doppelt so wichtig ist auch "draussen" jemand zu haben (so wie zb deine ärztin, ich meine therapeutin) der dich dabei begleitet.

und vor allem: kümmer dich wirklich um deine gesundheit!! u. ruhig auch stressfrei in kleinen schritten. mir hilft das irre, dass ich merke dass ich doch auch step by step meinen körper "wiederaufbauen" kann. (klingt ein bisschen nach nachkriegsszenario - u. ist es irgendwie ja auch :? )

also bleib dran und kämpfe - ich freue mich auf gegenseitiges unterstützen und aufbauen in demotivierteren phasen!!!

liebgruss,
Lorelai

Verfasst: Do Jul 03, 2008 18:21
von faith
darauf gebe ich dir meine hand!!!
:lol: :lol:
willkommen am board!!!
besser hätte ich es nie ausdrücken können!! Danke!!! :wink:

Verfasst: Do Jul 03, 2008 18:27
von lunbella
Mit meiner Ernährungsausbildung steh ich dir gerne zur seite :P

Aber geht das denn, weil du doch soooo vieles ned essen kannst?!?!

Verfasst: Do Jul 03, 2008 18:39
von faith
ja, luni, da hast du recht, dafür muss ich noch eine lösung suchen......
denn obwohl ich zucker liebe, vertrage ich weder milchzucker noch fruchtzucker und das ist leider sehr oft vorhanden in dingen, die man gar nicht bedenkt!!!
naja, mal sehen.....
wir haben ja nun zeit, siehe pn, um da auch eine lösung für mich zu finden, nachdem du ja quasi eine expertin bist!! ;-)

Verfasst: Do Jul 03, 2008 18:49
von lunbella
lach.. bis dann hab ich hoffentlich alles im kopf.. spätestens am 19. muss ich alles können. vor allem diese ernährung bei Krankheit buäääh.. das wird mir ja noch was.. hui hui hui hui.....

Verfasst: Do Jul 03, 2008 18:49
von Nads
Nochmal WOW! Was isn hier heut los?? Überall platzen Knoten :lol:
Ich finds toll, dass Du es jetzt angehst, auch wenns vielleicht nicht ganz so einfach sein wird! Wo ein Wille ist..ist auch ein Weg, richtig? Und wenns hart wird, find ichs gut, dass Du Dir auch hier Motivation holen kannst! Also ich stehe als Motivator zur vollsten Verfügung!! Bin schon gesannt auf Deine Beschreibungen!!

Bussi Nadine (nur noch ganz wenig Tage, dann werd ich von einer Sugarfreefaith begrüüüßt :wink: freu)

Verfasst: Do Jul 03, 2008 19:07
von faith
Sugarfreefaith
das fand ich jetzt soooooooooooooooooooo süß, dass mir fast ein paar kleine tränchen runter gekollert wären........

aber die hebe ich mir auf, wenn du da bist.....

achja, daten oder so?? per pn???
muss ja wissen, wo ich dich wann und wie finde!!! :wink:

da ich nicht annehme, dass du ohne t-shirt herum laufen wirst, denn das tatoo, dieses wunderschöne ding an deinem rücken, hätte ich wieder erkannt :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:


luni, du hast mein vollstes Vertrauen :wink:

Verfasst: Do Jul 03, 2008 19:39
von Lix
hi faith.
wollte dir nur deinem schritt gratulieren.
und dass du alles mit deiner ärztin absprichst, finde ich umso besser!
wünsche dir alles gute und ganz viel erfolg!
lg lix

Verfasst: Do Jul 03, 2008 21:37
von Lorelai
mmmh, auf keinen fall will ich jetzt natürlich luni's kompetenz anzweifeln (u. hoffe du verstehst das auch nicht so, luni) - aber wir wärs, sonja, wenn du dir einmalig (wenn du willst natürlich öfter) rat von einer ernährungsberaterin holst. die kann dir vielleicht interessante inputs liefern, wie du dich ohne milch/u. fruchtzucker ausgewogen ernähren kannst u. eben trotzdem (und ohne roten stier :wink: ) an deinen zucker kommst.
braucht der mensch ja (bei mir ist es haribo :roll: *g*)

blöde frage am rande: hast du diese unverträglichkeiten schon immer?

Verfasst: Do Jul 03, 2008 21:41
von aire
Liebe Faith,

habe mich gerade dasselbe gefragt wie Faith. :lol: Hurra! Hoffentlich kann ich demnächst auch so was Positives posten! Na ja. Vielleicht sagt meine Therapeutin mir morgen, ich soll auf Zucker verzichten, und dann schreibe ich das gleiche. :P

lg

aire

Verfasst: Fr Jul 04, 2008 9:48
von faith
ob ich diese unverträglichkeiten immer schon gehabt habe?
WEnn ich so zurück blicke dann wohl ja....
meine Eltern und großeltern hatten beide restaurants und so wurde immer dort zu mittag gegessen, bei uns zuhause gab es kein essen.
ich kann mich erinnern, dass ich oft danach dann am wc gelegen bin, am boden, weil ich so starke bauchschmerzen hatte. :shock: :?

tja, meine liebe aire, vielleicht ist es ja dann ein Dreier- thread! :wink:

aber ich merke schon gerade, dass es schon ein sehr sehr waghalsiges unterfangen ist, was ich mir ab montag vornehme.
denn mein frühtsück hat ja schon mal mit red bull angefangen und kuchen. jetzt trinke ich gerade wieder eines und esse etwas süßes.
mmmh, jajajajaj, der zuckerspiegel muss immer aufrecht erhalten bleiben, er sackt dann-so wie lorelai das schon gesagt hat- ganz schnell wieder ab, dann braucht er wieder eine ordentliche ladung. :? :?

oooooooooh, ja ich befrüchte, das wird alles andere als leicht........

Verfasst: Fr Jul 04, 2008 10:22
von Colourful
Ich finde, dass das was ihr da schreibt, sich sehr gut anhört, aber auch sehr schwierig.

Ich meine, es gibt ja verschiedene KH, also Zucker, Monosaccharide, Disaccharide und Polysaccaride, und du kannst ja unmöglich auf alle verzichten, da ja auch in Gemüse Stärke also Amylose und Cellulose vorhanden ist, die ja auch Polysaccharide sind... Und im weitesten Sinne auch Zucker und damit Kohlenhydrate (Also Kohlenstoff, Wasserstoff mit Aldehyd und Ketogruppe, und eben auch Hydroxylgruppen... OH).
Sorry, wenn das jetzt sehr chemisch ist.

Ich bin ja leider Gottes keine Lebensmittelchemikerin, aber mich würde einfach mal so interessieren, auf welche Zucker du dann verzichtest... Auf die Mono und Disaccharide?
(Also Haushaltszucker, Fruchtzucker, Milchzucker?)

Alles Liebe, Colourful

Verfasst: Fr Jul 04, 2008 10:45
von faith
... Auf die Mono und Disaccharide?
(Also Haushaltszucker, Fruchtzucker, Milchzucker?)
:arrow: nicht verzichte, sondern verzichten muss!! :?

Verfasst: Fr Jul 04, 2008 10:46
von Nads
Hey Süße!!

Erkennen wirst Du mich schon!! Du hast ja die Fotos auf StudiVZ (ich seh zumindest noch so ähnlich aus;-)) und dann noch den Tipp: Einfach nach oben gucken;-) Du wirst mich kaum verfehlen können :oops: Übersehen werd ich selten :wink: Und wenn doch: Ich bin die Blonde die völlig hektisch hin und her rennt, vielleicht ,mal gegen ne Glastür rennt, zwischendurch ihre Tasche verliert und völlig desorientiert wirkt (und ist;-)) Aaaach Du findest mich schon! Oder ich Dich! So ne Süße werd ich schon nicht übersehen!!!

Knutsch