ES ist da !!!! Ich hab`das Buch heute Morgen bekommen und komplett durchgeblättert und z.größten Teil auch schon gelesen und ich muss sagen: Ich bin begeistert !!
An diesem Buch suche ich schon seid Jahren vergebens. Ich habe zwar etliche Bulimie-Ratgeber, aber ganau das, was mich am meisten interessiert hat, nämlich wie ich in eine gesunde Ernährung zurückfinden kann, hat mir immer gefehlt. Was nützen mir Aussagen wie : "Essen sie nur, wenn sie Hunger haben" und Co. wenn ich gar keine Gefühle diesbezüglich mehr habe...
Das Buch bestätigt mir das, was ich immer schon geahnt habe, aber mich doch durch diverse andere Ratschläge wieder verunsichern hab`lassen. Es kann nicht sein, das ich nach 16 Jahren gestörtem Essverhalten von einem Tag auf den anderen weiß, was für mich eine normale, richtige Portion und Ernährung ist und wie soll das Gespür dafür so schnell wiederkommen, wenn ich alles dafür getan habe, es zu ignorieren und ruhigzustellen
?? Ich spreche da jetzt von mir !!!! Das MUSS nicht zwingend bei jedem so sein !! Es haben ja auch schon viele (hier in diesem Forum) bewiesen,, dass es auch anders gehen kann !!
Nur bei mir funkt. es eben nicht. Ich hab`s mehr wie einmal probiert und zeitweise auch geglaubt, dass es der richtige Weg für mich ist. Vielleicht erinnert sich der ein oder andere noch an diverse Beiträge von mir, in denen ich mit "Hör auf Dein Gefühl" experimentiert habe
Die Autoren dieses Buches machen darauf aufmerksam, dass "planmäßiges" Essen, so wie es ja hier der Fall ist, sicher für Menschen mit gesundem Essverhalten alles andere als empfehlenswert ist - (und auch für mich keine Dauerlösung)- aber dass es für Menschen mit Essstörungen eben der Weg zurück zur Normalität bedeuten kann, indem bei konsequentem Einhalten natürliche Impulse für Hunger- und Sättigung wieder geweckt werden..... das ganze sollte möglichst 1 Jahr oder länger so praktiziert werden.
Die Rezepte sind toll. Schön finde ich vor allem, dass sie durchweg ausgewogen und gesund sind. Auch Süßigkeiten wie Schokolade und Kuchen sind vorgesehen, können aber bei Bedarf auch durch Nüsse oder Trockenobst, was mir persönlich sehr entgegenkommt, ausgetauscht werden.
Ich denke aber auch, ich werde keine Probleme damit haben, das ein oder andere Rezept oder einen Vorschlag für eine Zwischenmahlzeit nach meinen Vorlieben "abzuwandeln". Z.B. werde ich das Crossiant das an einem Nachmittag vorgesehen ist, locker durch ein Vollkornbröten mit Nussmus und Gurkenscheiben abwandeln
Da bleiben sich die Nährstoffe wie Fett und Kohlenhydrate in etwa gleich, dafür kommen dann noch ein paar Vitalstoffe dazu
Ich gehöre nämlich nicht zu der Personengruppe, die sich Süssigkeiten verbietet und dann deswegen einen FA bekommt und das Zeug in Massen "genießt". Ich persönlich mag das einfach nicht so - für die, die es mögen, ist es aber sicher eine gute Angelegenheit, sich sozusagen planmäßig Süssigkeiten erlauben zu dürfen.....
So, das für`s erste......Ich probier`s einfach mal - mehr wie schief gehen kann es ja nicht
Mir ist auch klar, dass das keine Therapie ersetzt - die muss einfach noch zusätzlich sein ! Das ist vielmehr ein "Symptom kurieren". Aber genau das kommt mir in allen anderen Ratgebern zu kurz. Dabei ist es sicher nicht unwichtig.
Jeder FA & K... bedeutet immerhin ein Stück Selbstzerstörung....