Ja, im groben weiß ich schon noch, was ich so erzählt habe
- aber jetzt ist es halt weg - und dann ist es auch gut so...
Seit meinem Beitrag heute Morgen hat sich bei mir, nach einem erneuten FA aus dem Gefühl heraus, es nicht ganz richtig gemacht zu haben, mal wieder einiges verändert...... und ich hab` für mich jetzt einen persönlichen Entschluss gefasst: Ich hab`s satt - ich bin`s leid mit den ganzen Büchern - auch mit "Zucker und Bulimie". Alle meine Bücher über "gesunde" Ernährung, samt Waage, Kalorientabellen, Taschenrechner, " Tagesernährungsplänen" ... sind jetzt in einer Kiste mit einem schweren Eisendeckel in der allerletzten Ecke auf meinem Speicher verstaut.
Sie haben mir nichts gebracht - alle nicht - ganz im Gegenteil. Sie verwirren mich, sie machen mich wahnsinnig; alles wiederspricht sich. Was heute top ist, ist morgen flopp.
Es gibt jetzt nur noch einen Ratgeber: mein Körper !!!!!!! Was ist es, was MIR gut tut ? Was macht MICH satt und zufrieden ? Was schmeckt MIR wirklich ? Und was kann ICH gut vertragen ?.......
Und ich bin mir sicher, dass sich damit für mich jetzt einiges verändert.
Im Prinzip weiß jeder, dass Zucker nicht gut und nicht gesund ist. Und ich brauche ihn auch wirklich nicht oft Und trotzdem führt bei mir ein völliges Verbot ins genaue Gegenteil - ich will ihn haben, ich muss ihn haben ( weil ich ihn ja eigentlich nicht darf....)
Die meisten wissen, was eine gesunde, ausgewogene Ernährung ist. Und ja: Zucker gehört nicht dazu; weißes Mehl gehört auch nicht dazu. Und trotzdem ist meiner Meinung nach ein striktes Verbot nicht der richtige Weg.......
Außerdem verwirrt mich die Empfehlung in " Zucker und Bulimie " möglichst eiweißreich zu essen (der Hit: Eiweißshakes).
Und das bei einer durch Bulimie möglicherweise schon heruntergefahrenen Nierenleistung
Aber wie dem auch sei: Es mag Menschen geben, denen mit diesem Buch wirklich geholfen ist.
Ich für mich muss sagen: Für mich ist es nichts. Es schränkt mich zu sehr ein und fokusiert mich wieder nur auf bestimmte Lebensmittel, teilt Lebensmittel wieder in erlaubte und unerlaubte Spalten.
Und da gilt es auszubrechen....
L g
Lilli