MODs, darf man auch posten was es zum Frühstück gab ? Es war nämlich soooooooo gut

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Ich hatte noch einen Rest Vanillequark über. Da habe ich mir frische Mango reingeschnibbelt und noch 2 Walnüsse und 20g geröstete Sojakerne.
Boah, das war sooo lecker

. Wenn ich keinen Vanillequark habe, nehme ich sonst Naturjoghurt. Dann ergänze ich das aber noch mit ein paar Haferflocken und getrockneten Feigen.
Heute Mittag werde ich Kartoffelspalten, Zucchini und Paprika mit Olivenöl in den Backkasten schmeißen und dazu gibts selbstgemachten Petersilienquark

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Eigentlich mache ich an die Kartoffeln immer noch frischen Rosmarien ! Aber der hat leider im Kühlschrank geschimmelt -.-